更新时间：2023-04-22 20:49:03
大家好,小岳来为大家解答以上的问题。斯科维尔，关于斯科维尔简介这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 斯科维尔是辣椒的辣度单位，一定量的辣椒素放入一定量的水中再用舌尖尝试其辣得到的辣度就是斯科维尔，斯科维尔指数越高其辣椒越辣。
2、最先使用该辣度单位的是美国药剂师韦尔伯·斯科维尔，他于1912年提出了这个单位，于是人们便用他的名字来命名了这个单位。
关于斯科维尔到此分享完毕，希望能帮助到您。
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