更新时间：2023-05-14 05:38:42
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1、 新姜的主要栽培品种有：青州竹根姜 青州小黄姜 尉丰山农一号 娃娃姜！新姜皮薄肉嫩，味淡薄，加工成丝。
2、还可做凉菜的配料，增鲜之余，兼有杀菌、消毒的作用。
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