更新时间：2023-06-26 11:00:19
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1、 炖菜核是南京的传统名菜，属金陵菜，此菜棵形完整，菜叶鲜嫩，菜心柔软，味美鲜香，汤醇叶厚，其味无穷。
2、具有防癌抗癌调理、动脉硬化调理、延缓衰老调理的功效。
3、口味咸鲜，炖菜核流传已有一百多年的历史，深受食客赞赏。
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