大家好，我是小环，我来为大家解答以上问题。水果酵素的作用和吃法，酵素的作用和吃法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、酵素是酶的俗称。

2、酶是生物体本身所产生的具有高催化能力的蛋白质，生物体内所有的化学反应，几乎都在酶的催化作用下进行，酶（酵素）是维持生命与细胞活性不能缺少的一类物质，同时也是细胞重要的组成成分，体内酵素的多少，更是决定人类“健康和疾病”的指标，酵素决定着我们的健康，所以需要重视。

3、泽田一番的酵素是日本原装进口的，是原浆型的，含量高，我一直用。

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