大家好，我是小环，我来为大家解答以上问题。猪肉韭菜虾仁饺子馅的做法，韭菜虾仁饺子馅的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、主料：虾仁150克、瘦猪肉150克、鲜韭菜150克辅料：姜末适量，调味品适量做法：将瘦猪肉切0.4厘米左右的丁，加料酒、酱油适量淹制20分钟以上，虾仁取虾线后切与肉同大的丁加少量酱油、料酒淹制20分钟（肉用老抽、虾仁用生抽哦）。

2、将韭菜切末，加入姜末、盐、味精、五香粉少量、花生油适量、香油少量、淹好的肉和虾仁搅拌均匀。

3、哈哈！这么简单的水饺馅就好了，出来的水饺味道鲜美无比啊~~~~~~~。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。