更新时间:2023-09-25 17:46:12
大家好,我是小环,我来为大家解答以上问题。清炒白萝卜片最好吃的炒法,清炒白萝卜很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、清炒白萝卜真是非常简单非常基础的菜了,所以这教程真心很短…… 清炒白萝卜的做法 一、块状的 用到了白萝卜、葱,把萝卜切块。
2、这切法是俺老妈切萝卜几十年不变的切法 在锅里放少许油烧热,放入切好的萝卜块,翻炒几下后放入些水。
3、小火煮一会儿 用锅铲戳一下,根据个人喜欢的熟烂程度,差不多了放入盐和少许鸡精。
4、炒匀,撒上葱花,焖一下下。
5、出锅啦! 二、条状的 萝卜去皮切2-3mm的丝,葱、姜切丝,粉丝泡软备用 炒锅中倒入色拉油。
6、六七成热时,放入花椒、大料、葱、姜炒香 放入萝卜丝炒至透明变软 倒入老抽翻炒均匀 放入泡软的粉丝,加少许清水。
7、翻炒约两三分钟至粉丝筋道,汤汁收得差不多了即可 望采纳!。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。