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1、鸽子有肉鸽、观赏鸽与信鸽之分。

2、其中肉鸽以供食为目的，不仅肉质细嫩鲜美而且营养价值很高。

3、蛋白质含量居多种肉食品之首，既是名贵佳肴又是高级补品。

4、肉鸽以体型大，性温顺，繁殖率高，雏鸽增重快为主要特征。

5、 肉鸽的抗病能力强，能适应各种气候条件，因此肉鸽养殖场的规模可大可小，可土可洋，在我国南方北方均可饲养。

6、但是鸽厂的选择应尽量远离居民区，保持鸽舍安静，避免人畜频繁往来，不利于防疫。

7、鸽舍要求宽敞，明亮，光线好，干燥清洁。

8、尽可能选择地势高，雨后不易积水，并无废气废水污染，水质良好，供水方便的地方，有利于清扫消毒。

9、 肉鸽的饲料简单，采用原粒杂粮。

10、通常采用的种类有玉米、豌豆、高粱、小麦、麻籽等。

11、一对生产中的种鸽日饲料量150克左右。

12、 肉鸽一般可存活10－－15年，但繁殖年龄5-6年，最佳繁殖年龄2-4岁。

13、通常一对肉鸽一年可繁殖6—8对，除8—10月间换羽期产蛋较疏以外，一年四季均可产蛋育雏。

14、 肉鸽根据其生长发育情况可分为： 乳鸽：指出壳后25——30日龄的幼鸽（又称雏鸽或仔鸽）。

15、因为3O日龄前的幼鸽是依靠父母鸽消化系统中的嗉囊所产生的鸽乳喂大的，所以叫乳鸽。

16、由于乳鸽肉质细嫩，口味鲜美，营养丰富因而把它当一道名菜。

17、乳鸽生长快，饲养时间短，四周龄体重可达600克以上，即可食用。

18、乳鸽出壳后，父母自然会精心的哺育其后代。

19、但也有一些问题是父母鸽顾及不到的，需要管理人员精心护理才能使乳鸽正常生长。

20、刚出壳的乳鸽身体抗病能力差，但食量大，排粪多，如不及时清理容易发病。

21、乳鸽长至3O天既可离开父母独立生活，这时供给其较细颗粒及质量好的饲料，经过一两天之后鸽子就能自行采食了。

22、 青年鸽：鸽子自孵出后长到个6个月，这个时期的鸽子称为青年鸽。

23、青年鸽适合群养，有利于鸽子的运动和生长发育，为日后具有良好的繁殖性能打下基础。

24、 成年鸽：在经过4－6个月的生长发育期后，进入性成熟阶段，开始配偶繁殖，抚育幼仔，这个时期的鸽子称为成年鸽。

25、三四个月龄后的鸽子开始有第二性特征出现，称为鸽子的发情期。

26、达到性成熟年龄的鸽子会表现出各种求偶的行为，并会自行交配繁育后代，这就是鸽子的自然繁殖法。

27、但为了防止近亲交配，鸽种退化，防止。

28、“早婚”，“同性恋”或配对不当等现象，必须采用人工配对的方法，繁育优良后代。

29、 鸽子是一夫一妻制的鸟类，一经交配终身不渝，人为拆散后需要较长一段时间才能重新配对认可。

30、为了防止因拆对带来的各种不良后果，配对工作必须早计划早安排。

31、比较好的方法是：在鸽子养至四个月龄后，将雌鸽和雄鸽分别养在不同的栏里。

32、但要注意饲养在同一栏里的同性鸽的品种和月龄也应相同或相近，防止大鸽子欺负小鸽子，造成弱小鸽伤残。

33、已经成熟的鸽子按照饲养者的目的对其包办婚姻，将般配的公母鸽放在笼子中，使他们产生感情，以至交配产蛋，这需要10--12天的时间。

34、大多数鸽子能在这段时间内培养出感情，成为恩爱夫妻，开始生儿育女的和睦生活。

35、 母鸽经过交配三天产下两枚蛋后，即开始孵蛋。

36、夫妻配合默契，共同参与抱窝孵蛋的工作，且工作时间安排上比较明确固定，执行得非常认真。

37、鸽子所产的蛋其孵化期相当一致，均为17－19天，绝大多数为18天。

38、幼雏孵出后，夫妻共同产生鸽乳，用嘴对嘴的方法哺育幼仔，直至小鸽子能独立生活。

39、育雏期一般为25一30天。

40、 应当注意，在孵化期饲养人员应按时和及时处理坏死蛋，通过照蛋发现无精蛋或死胚蛋，取出这些无用的蛋，从而可以进行个窝孵化。

41、让那些无蛋可孵的生产鸽可以重新产蛋，孵化，使生产鸽的群体繁殖量大大增加。

42、 鸽子是一种比较容易饲养的鸟类，但是在饲养过程中，应该坚持以预防为主的原则，定期消毒，细心观察，防病治病，科学管理，科学喂养。

43、饲养肉鸽一定会给人们带来更大的经济效益。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。