大家好，我是小环，我来为大家解答以上问题。巧克力牛奶怎么做冰淇淋，巧克力牛奶怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、　　一、浓情醉意 　　制作材料：威士忌、鲜奶油、苦巧克力 　　制作方法：苦巧克力200克,打碎。

2、奶油100克，烧开从火上拿开，然后加入苦巧克力，等巧克力融化后，加4勺威士忌，两勺放软的黄油，搅拌均匀，就可以装在模子里，上面再盖上装饰果仁。

3、这样让滑爽的巧克力充满着酒香，令人沉醉。

4、 　　注意：抹鲜奶油时，不可因喜爱而过量，过多的奶油会造成甜腻感，而且还会掩盖巧克力的香浓滋味；巧克力一定要薄、小，厚了其味过浓，而且影响丝般爽滑的口感。

5、 　　二、甜言蜜语 　　制作材料：食用巧克力粉500克，忌廉一小罐，榛子粉一包。

6、 　　制作方法：首先将忌廉煮溶，然后将巧克力粉放进忌廉中再次煮溶，加入少许榛子粉，将巧克力浆放进牛油纸容器冷却凝固，最后切开沾满榛子粉即可食用。

7、亦可买现成巧克力，在家中用干净的小锅熬化，然后倒在各种形状的模具中，等到凉透成型后，融化一些白巧克力，用来写上爱情宣言。

8、 　　注意：巧克力较软，容易粘底，必须放在牛油纸上，而且之前最好能在牛油纸上多涂一层牛油或者洒上一层榛子粉。

9、 　　三、美丽心灵 　　制作材料：烤制好的蛋糕、黑巧克力、可可粉 　　制作方法：将黑巧克力加热融化，然后包裹在烘烤好的蛋糕外面，再用可可粉厚厚地撒在黑巧克力表层，这样不仅甜点表面松软的质感非常诱人，而且加上可可粉后的黑巧克力还会增加一丝香甜。

10、 　　注意：黑巧克力在加热时，可加入一点水，水不可过多；温度适中并保持稳定，如果火过大，巧克力会有焦味，会影响口感。

11、 　　四、缤纷世界 　　制作材料：火腿午餐肉、山楂糕、蛋糕、可可粉、果仁巧克力、坚果 　　制作方法：将火腿午餐肉和蛋糕分别切成2寸见长的方块，蛋糕用可可粉厚厚地包裹一层，同时将山楂糕片切成如火腿般大小的一层，覆盖在火腿上，再将果仁巧克力碾碎后，分别撒在火腿和蛋糕两个甜品上。

12、这样巧克力中的果仁会综合了火腿的油腻感和山楂的酸味，同时使蛋糕上苦苦的可可粉变得香甜。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。