大家好，我是小环，我来为大家解答以上问题。海瓜子的做法 葱油，海瓜子的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、谁说家里不能做出这个美味的,我来教你：1洗净海瓜子。

2、最好是放在清水里面养2小时左右，在水里面加点盐。

3、 2.用锅烧开水，以能全部漫过你要做菜的海瓜子为好，烧开以后，放入海瓜子，最多1分钟，见海瓜子壳分开马上捞出海瓜子，倒尽热水。

4、海瓜子装盘备用（切记：海瓜子不要在冷水的时候倒下去煮，这样海鲜的鲜味全没了）。

5、在海瓜子上放辣椒，葱段，姜片，或加蒜瓣（最好拍扁了）。

6、加点料酒（黄酒最好） 3.大火烧锅放油（稍微多点），油烟上来时（8成热左右），倒在海瓜子上，别怕油爆哦。

7、 4.最后1步，喷点美味鲜在海瓜子上面。

8、 嘲笑下前面的那些人，不会做还瞎指导。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。