大家好，我是小环，我来为大家解答以上问题。珍珠菜的功效和作用，珍珠菜很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、　　珍珠菜又名甜菜子，真珠花菜，真珠菜等，是菊科蒿属多年生草本植物，主要分布在广州、汕头一带，粤东地区有少量种植，上海也已于近年引种成功。

2、 　　珍珠菜植株直立，株高30～80厘米。

3、茎紫色，粗0．5～0．8厘米，分技能力强，在一定条件下每个腋芽均可抽出侧枝，可多次收获嫩茎嫩叶，茎基部有很强的不定根发生能力，扦插容易成活。

4、主根明显粗壮，根系发达，主要分布在15～20厘米的土层中。

5、叶片深绿色，羽状全裂，小叶2～5片，叶缘有深浅不同的缺刻，单总状花序，花序长15～20厘米，有数朵小花组成，花白色形似珍珠，果实很少，千粒重约2克。

6、 　　珍珠菜属报春花科，珍珠菜属。

7、为多年生草本，生于河边及河滩等湿润草地或堤岸杂草丛中。

8、主根粗长，根状茎细长，棕红色。

9、茎单一，直立，高40～100厘米，圆柱状，近无毛或上部疏被柔毛。

10、基部常无叶，叶集中生于中上部。

11、叶互生，椭圆形至宽披针形，先端渐尖，基部渐狭，近无柄或具短柄，两面均被黄褐色柔毛及黑色腺点，全缘。

12、总状花序顶生，花期常弯曲，花密集，结果期逐渐伸长达20厘米。

13、苞片钻状，常稍长于花梗。

14、裂片卵状椭圆形，先端钝，边缘膜质。

15、花冠白色，裂片卵状椭圆形。

16、雄蕊短于花冠，花丝被腺毛。

17、蒴果球形。

18、全草含皂，根（6～7月）含皂苷约2.8%，种子含脂肪油32%～34%。

19、每百克鲜品含蛋白质3.1克、粗纤维2.4克、胡萝卜3.79克、烟酸0.9毫克、维生素C149毫克。

20、 　　该品种秋季采挖全草，幼苗及嫩茎可作蔬菜食用，根或全草均药用，有活血调经、利尿消肿的功效，果实可酿酒。

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