大家好，我是小环，我来为大家解答以上问题。白灼花螺煮几分钟能熟透，白灼花螺很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、花螺 500克，葱 两条，姜 一块。

2、黄酒 2茶匙； 做法： 花螺洗干净，并沥干水；葱洗净，切段备用；姜去皮。

3、切片备用； 1 热锅后下油； 2 热油后放进切好的葱段和姜片，并倒入黄酒； 3 加水适量的清水；盖上锅盖，大火把水煮开； 4 倒入花螺。

4、并盖上锅盖，大火煮开后，约再煮3分钟左右即可； 上碟后。

5、配上你喜欢的蘸料 在灼的时候，加上姜、葱、酒可以辟除海鲜独有的腥味； 并且，灼的时间一定要短。

6、火一定要猛，这样才可以保持独有的鲜甜嫩滑；。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。