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韩式拌饭酱的做法(韩式拌饭酱怎么调)

更新时间:2024-03-30 17:59:23

导读 大家好,我是小环,我来为大家解答以上问题。韩式拌饭酱的做法,韩式拌饭酱怎么调很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、韩式辣椒酱...

大家好,我是小环,我来为大家解答以上问题。韩式拌饭酱的做法,韩式拌饭酱怎么调很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、韩式辣椒酱材料:A 糯米粉60克水60克 B 味噌50克砂糖20克辣椒粉20克C 醋半茶匙酒半茶匙盐半茶匙做法: 1 姜材料B拌匀备用。

2、2 糯米粉与水混合揉成团,分成二等份压平。

3、3 将压平的糯米团放入烧开的水中,煮至浮起,再煮2分钟捞起,趁热加入做法1,充分拌匀,再加入材料C,拌匀即可。

4、用途:作为各式料理之基底(炒,拌,蘸),用途广泛。

5、刚完成的韩式辣椒酱式呈现红色的,随着发酵时间越久,颜色越深,味道越香醇。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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