大家好，我是小环，我来为大家解答以上问题。吃南瓜有什么好处，南瓜吃多了会怎么样很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、　　补血之妙品 南瓜 　　南瓜又名麦瓜、番瓜、倭瓜、金冬瓜，为葫芦科植物南瓜的果实。

2、原产于亚洲南部现已在我国各地都有栽种。

3、嫩瓜可作蔬菜，味甘适口，是夏秋季节的瓜菜之一；老瓜可作饲料或杂粮，故不少地方又称之为“饭瓜”；南瓜属葫芦科南瓜属，我国南瓜分布最广，嫩果、老果兼食 　　南瓜，因产地不同而叫法各异，又名番瓜、麦瓜、倭瓜、金瓜、金冬瓜等。

4、南瓜的适应性很强，南北各地都普遍栽培，为夏秋季的主要蔬菜之一。

5、 　　南瓜的营养成分较全，营养价值也较高。

6、嫩南瓜中维生素C及葡萄糖含量比老南瓜丰富。

7、老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高。

8、这些对防治哮喘病均较有利。

9、中医学认为：南瓜味甘，性温，具有补中益气、消痰止咳的功能，可治气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾等症。

10、还可驱蛔虫、治烫伤。

11、其种子——南瓜子还能食用或榨油。

12、南瓜和南瓜子有一定的药用价值。

13、祖国医学认为南瓜性温味甘，入脾、胃经。

14、具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。

15、可用于气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、解鸦片毒、驱蛔虫、支气管哮喘、糖尿病等症。

16、《本草纲目》说它能“补中益气”。

17、《医林记要》记载它能“益心敛肺”。

18、 　　南瓜含有丰富的糖类和淀粉所以老南瓜吃起来又香又甜；其蛋白质和脂肪含量较低。

19、南瓜的营养价值主要表现在它含有较丰富的维生素，其中含量较高的有胡萝卜素2.4mg%维生素B1 0.05mg%，维生素B2 0.06mg%，维生素C 5mg%；此外，还含有一定量的铁和磷。

20、这些物质对维护机体的生理功能有重要作用。

21、最近还发现南瓜中还有一种“钴”的成分，食用后有补血作用。

22、南瓜含有丰富的维生素A、B、C及矿物质，必需的8种氨基酸和儿童必需的组氨酸，可溶性纤维、叶黄素和磷、钾、钙、镁、锌、硅等微量元素。

23、近代营养学和医学表明，多食南瓜可有效防治高血压，糖尿病及肝脏病变，提高人体免疫能力。

24、清代名医陈修园说：“南瓜为补血之妙品”。

25、 　　常吃南瓜，可使大便通畅，肌肤丰美，尤其对女性，有美容作用，清代名臣张之洞曾建议慈禧太后多食南瓜。

26、南瓜还可以预防中风，因南瓜里含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸，均为良质油脂。

27、治疗高血压，可炒南瓜子吃，每日用量以20—30克为宜。

28、俗话说“药补不如食补”。

29、近两年，随着国内外专家对蔬菜的进一步研究，发现南瓜不仅营养丰富，而且长期食用还具有保健和防病治病的功能。

30、据资料显示，南瓜自身含有的特殊营养成份可增强机体免疫力，防止血管动脉硬化，具有防癌、美容和减肥作用，在国际上已被视为特效保健蔬菜。

31、 　　每100g鲜果实含水分91.9g～97.8g(老熟瓜低、嫩瓜高)，碳水化合物1.3～5.7g(嫩瓜)、15.5g(老瓜。

32、老熟瓜如此高的糖类及淀粉含量,使其可供能量居瓜类蔬菜之首。

33、因此,可代粮用),胡萝卜素0.57～2.4mg(老熟瓜比嫩瓜高1倍)，蛋白质0.9g(嫩瓜), 0.7g(老熟瓜),含钾181mg,磷40mg(钾、磷含量老熟瓜均比嫩瓜高2倍)。

34、膳食纤维老熟瓜略高于嫩瓜。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。