更新时间:2024-07-18 11:29:07
大家好,我是小环,我来为大家解答以上问题。葱花饼的做法和小窍门图片,葱花饼的做法和小窍门很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、我是这么做的。
2、 倒一大碗面粉,看你吃多少,然后倒点水不断揉让他变成面团,具体多少看你经验啦。
3、之后盖上锅盖之类的让它醒一醒。
4、然后取葱切成小段,数量也看你喜好。
5、大约十分钟后取出面团,看面团大小而定,可以先分成一半来做。
6、取一半面团不断揉,然后擀成大饼,反面涂点生粉,不要太多,让它不黏住就好了。
7、之后倒点油,也是凭经验确定量,对折涂开,再撒盐,也是对折涂均匀,然后撒葱,涂均匀。
8、然后把饼卷起来,封口,再捏成小段,视个人喜好来确定大小,一边捏一边转,不要用力,要不然会破。
9、分成小团后再擀成小饼,薄一点好吃。
10、放入锅中煎要有足够的油才好吃。
11、煎到金黄就可以了。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。