更新时间：2024-08-29 02:23:37
大家好，我是小环，我来为大家解答以上问题。梅尼耶干蛋糕为什么叫梅尼耶，梅尼耶干蛋糕很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、梅尼耶干蛋糕主要成分就是鸡蛋、牛奶和面粉，梅尼耶干蛋糕的生产工艺流程相当严谨，从打粉发酵到冷却包装共有七道工序，每道工序都需要严格把关。
2、例如烘好的糕坯要在出炉后的5分钟内将模具脱开，10分钟内脱模、冷却。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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