大家好，我是小环，我来为大家解答以上问题。云南糍粑怎么做好吃，糍粑怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、　　　　首先准备糯米，最好是质量比较好偶，那样做出来才会又软又黏~~~~~①：：先泡15个小时左右。

2、然后捞起，透干水，蒸熟。

3、②：：将蒸好的糯米放进合适的铁盆里，用干净的园木棒（就是那种做辣椒面会用到的那种）捣碎糯米，直到看不见米粒，糯米都成为一团，为了防止木棒粘上糯米可以在木棒上面涂抹上香油或者生菜油。

4、然后就是糍粑的蘸料，一种是，用芝麻微微炒过以后，磨成粉，加蔗糖混合均匀即可。

5、另一种是花生米来代替芝麻。

6、看个人喜好~~~糍粑要热的时候吃偶，所以先做蘸料吧，然后糯米成一团一团了，就可以马上吃啦~~~过年了，我都好久没有吃过自制的糍粑了，汗。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。