大家好，我是小环，我来为大家解答以上问题。香辣豆腐丝最简单三个步骤，香辣豆腐丝很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

用料：白豆腐250克，红辣椒数个，精盐适量，食用油适量，老抽适量，鸡精适量，高汤适量，调味汁适量

做法：1.  备好豆腐皮2.  将豆腐皮切丝3.  辣椒切丝4.  锅里烧油，下入切好的豆腐丝5.  在豆腐丝上均匀地撒上精盐， 两面煎至稍黄， 加入辣椒丝6.  翻炒均匀，调入老抽，炒匀7.  再调入适量的高汤，调味汁，鸡精， 煮开即成8.  香辣豆腐丝即成

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