更新时间:2024-10-28 00:39:29
大家好,我是小环,我来为大家解答以上问题。产后猪蹄汤做法视频,产妇猪蹄汤的做法大全很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、产妇猪蹄汤怎么做? 导 读:有的妈妈产生哺乳期奶水缺少,而黄豆炖猪蹄汤对催奶,下奶很有帮助。
2、母乳不够可以去试一下,效果很好的。
3、具体做法如下! 制作材料: 主料:猪蹄250克,大豆250克 调料:黄酒10克,大葱8克,姜5克,盐3克 做法: 1. 猪蹄用沸水烫后拔净毛,刮起去浮皮; 2. 黄豆提前浸泡1小时,备用; 3. 姜洗净切片; 4. 大葱切段; 5. 猪蹄内加入清水、姜片煮沸,撇沫; 6. 加上酒、葱及黄豆,加盖,用文火焖煮; 7. 至半酥,加精盐,再煮1小时; 8. 调入味精,即可。
4、 猪蹄黄豆汤的做法: 1.黄豆提前一天浸泡在清水里一共8小时左右.猪蹄也提前一天买回来,用2大勺盐腌制起来放在冰箱的冷藏室里. 2. 猪蹄从冰箱拿出多冲洗几遍,放入锅里,加水/料酒/姜片烧开后再焯5分钟. 3. 将焯好的猪蹄过凉水洗净,放入高压锅,加足够的水/料酒/姜片/半勺醋,盖好盖烧开,等高压锅发出”呲…呲…”的声音时算起压8分钟就关火.这是要耐心等高压锅完全没气了再打开盖子,加入黄豆/盐再烧.有声音时算起5分钟就可以了.要吃时加入鸡精就OK了. 注:1.前腌制是为了减少猪蹄本身带有的气。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。