欢迎观看本篇文章，小升来为大家解答以上问题。蒜蓉小龙虾制作教程，蒜蓉小龙虾怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 材料：龙虾，大蒜头，葱，姜，五香粉，料酒，白胡椒粉，生抽，盐，糖各适量。

2、 龙虾捡洗干净，大蒜头全部剁碎成蒜泥。

3、 热锅放油，油量略多，放入葱姜爆香，然后将蒜泥放入煸炒。

4、 蒜泥煸炒片刻后，放入龙虾，略微翻炒，喷入料酒。

5、 然后放适量水，生抽，五香粉，盐，糖，胡椒粉等，盖上盖大火烧10分钟左右，10分钟后揭盖翻动一下，盖盖再烧五分钟，出锅。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。