更新时间:2023-04-24 18:55:03
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1、 豆制品:豆腐干。压榨浓缩而成的豆腐干含钙量在豆制品中是出类拔萃的。比如豆腐干的钙含量可以高达豆腐的7倍。用豆腐干代替肉炒菜,钙含量会大大增加。
2、 坚果:榛子。榛子是各种坚果中含钙量最高的,每100g炒榛子含钙量为815mg,可以满足成年人每天的钙需求。但是坚果的能量普遍偏高,一天就一把。
3、 豆类:芸豆。每100克带皮芸豆含钙349毫克,是黄豆的近两倍。将五香芸豆、梅子芸豆作为零食或开胃菜,是补钙的好方法。
4、 鱼:泥鳅。相同体重下,泥鳅的钙含量是鲤鱼的近6倍,带鱼的10倍左右。泥鳅和豆腐这两种富含钙质的食材合二为一,绝对是补钙美味。
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