欢迎观看本篇文章，小升来为大家解答以上问题。如何制作好吃的家烧豆腐鱼，豆腐鱼怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 豆腐鱼、葱姜蒜、鲍鱼酱、精雕料酒、盐、糖、鸡粉、胡椒粉、干辣椒、酱油。

2、 豆腐被去内脏并分成两半。烧开水，烧开水，烫豆腐鱼。

3、 锅里烧热油，放入葱、姜、蒜爆香。加入鲍鱼汁，炒香。加入花雕料酒和开水，倒入豆腐鱼。加入盐、糖、鸡粉、胡椒粉、干辣椒。盖上锅盖，用中小火把汤勾芡。

4、 锅里放酱油，撒上葱花，出锅。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。