欢迎观看本篇文章，小升来为大家解答以上问题。葛花的功效与作用及食用方法，葛花有什么功效作用很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 葛花功效：用于治疗饮酒过度、头痛、头晕、烦渴、胸膈胀满、呕吐酸水等。伤了胃气。

2、 葛根的作用：解酒健脾。治疗酒精损伤、发热、烦渴、厌食、呕吐反酸、吐血、肠风出血。

3、 葛根的食用方法，内服：煎服，1.5 ~ 3钱；或药丸或粉末。

4、 葛根的食用禁忌，其实学术界对这种中草药的副作用是有一些争议的。有人认为这种中草药是完全天然的，既可以作为药材，也可以作为食物，所以没有副作用。也有一些科学家认为，葛根中含有的异黄酮主要是起到增加雌激素的作用，所以葛根本身有一定的副作用。建议没有酒瘾的人不要服用。

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