更新时间：2023-04-27 16:06:02
欢迎观看本篇文章，小升来为大家解答以上问题。正宗豆腐丸子的做法，怎样做正宗豆腐丸子很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 鸡蛋1个，猪里脊肉200g，豆腐1块，盐少许，葱适量，面粉适量。
2、 首先将豆腐粉碎，将猪肉磨成肉末，猪肉与豆腐的比例为2:1；
3、 然后放入鸡蛋和葱花，搅拌均匀，加入面粉和少许盐，继续搅拌，面粉和豆腐的比例为1:1；
4、 然后呢？用手将混合物搓成球状，放在盘子里，放入锅中；
5、 在水中蒸15分钟。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
