更新时间:2023-05-15 00:03:52
欢迎观看本篇文章,小升来为大家解答以上问题。梭子蟹怎么保鲜存放,储存梭子蟹方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 冷藏保存。把蟹脚扎起来,减少蟹的体力消耗,然后放入冰箱,温度保持在3-6,再用湿毛巾盖住蟹进行保鲜。这种方法适合保存三天左右就可以吃的螃蟹。
2、 加水保存。准备一个30-50厘米高的塑料桶或盆,把螃蟹放进去,注意不要叠螃蟹,加水到螃蟹高度的一半。塑料桶或塑料罐不需要盖上盖子。这个方法主要是给螃蟹保湿,但不能全埋。其实家里的水是死水。如果水太深,螃蟹会因为缺氧而窒息。
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