欢迎观看本篇文章，小升来为大家解答以上问题。牛肺怎么挑选，牛肺的功效很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 看：选择颜色鲜艳的没有黑毛的牛肺；气味：好的牛肺吃起来像牛肉，但如果味道又臭又刺鼻，就不能买；摸：最后用手摸。如果牛肺感觉肉质不硬，可以买。

2、 牛肺的功效：

3、 (1)提高免疫力。营养丰富，能提高人体免疫力。

4、 Asthma能降低呼吸中枢的兴奋，使呼吸运动趋于平静，表现出止咳平喘的作用。

5、 Blood-enriching和益气适合没有光彩的肤色。皮肤红润、手脚冰凉的人，铁含量高，吸收好。

6、 Cow's肺味咸，性平，入肺经；它能补肺止咳，治疗肺虚咳嗽。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。