欢迎观看本篇文章，小升来为大家解答以上问题。肉丸子汤怎么做好吃，肉丸子汤的家常做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 材料：猪肉，脂肪和薄200克。

2、 辅料：黑木耳20克，黄瓜50克，番茄75克。

3、 调料：香油10g，盐3g，味精2g，大葱10g，姜5g，淀粉5g，豌豆5g。

4、 猪肉洗净，切碎，加入水淀粉、精盐、葱花、姜末和少许水，搅拌均匀；

5、 黄瓜和番茄分别洗净，切成小块；

6、 将汤锅放在火上，加入清水1000克，倒入丸子，待丸子浮起时，加入黄瓜片、木耳、西红柿片、精盐、味精、葱花煮开。

7、 盛在汤碗里，淋上香油。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。