更新时间:2023-06-10 06:20:56
欢迎观看本篇文章,小升来为大家解答以上问题。百利甜情人蛋糕的做法,百利甜情人蛋糕的做法简介很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 将蛋黄和蛋清分开,在蛋黄中加入10元克左右的糖,用打蛋器打至融化。
2、 在打好的蛋黄中加入牛奶和色拉油,继续搅拌开,一定要搅拌到融合!
3、 将40元的面粉筛入蛋黄糊中。
4、 将蛋黄糊筛入面粉中,搅拌至没有颗粒。加入几滴香草精。如果没有,可以省略,搅拌均匀。
5、 剩下的30颗白糖要从上次开始分两次加入蛋清碗里。送蛋清用的碗一定要无水无油,用电动打蛋器送走。
6、 将蛋清送至小钩状态,即可拉起,烤箱预热至180元。
7、 将打好的蛋清分两三次加入蛋黄糊中,每次画圈搅拌均匀,动作要快,防止消泡!
8、 快点搅拌!
9、 180元烤几分钟15元,上色后再低温烤几分钟。每个烤箱脾气都不一样,我家美的温度比较高,很快就会上色,所以把烤箱一下,观察一下,基本上就可以了。上色后烤几分钟!
10、 冷却后,切成方块。为了做蛋糕,我必须按照这个食谱烤两盘。哦,记得,记得!切成边长18元,Kramp-Karrenbauer,19元cm的正方形。两个盘子可以剪成两个正方形,剩下的角可以拼成一个正方形,这样你就有三个蛋糕了。没问题!
11、 配料,黄桃,布丁,香蕉都切成薄薄的小块!奶油加百丽利口酒和适量的糖。也可以加点奶粉帮助塑形。一块蛋糕,一层水果和奶油,堆起来!这个蛋糕比较适合我糊麻花FunAge操作,不需要很好的糊技术。贴上就好!
12、 抹基本面,用饼干嘴挤最基本的奶油花。奶油不够,中间留白有点难看,就剪了个心形花瓣,用糖珠装饰。其实满了再看气氛,然后在边上放玫瑰花瓣更好。
13、 你完了。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。