更新时间:2023-06-15 07:12:51
欢迎观看本篇文章,小升来为大家解答以上问题。咸菜炒肉的做法,咸菜炒肉的烹饪方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 材料:猪肉450克,切片,咸酸菜一包(250克),洗净切丝,鱼露适量,水一杯半,酱油、生粉、糖、盐、水和油适量。
2、 猪肉用酱油、糖、盐先腌10分钟,再加生粉、水和油腌5分钟。
3、 大火下油起锅,放猪肉下去炒至全熟。加入咸酸菜丝和猪肉一起炒香,加水盖上盖煮5分钟。加入鱼露调味即成。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。