欢迎观看本篇文章，小升来为大家解答以上问题。红烧鸡腿家常做法，红烧鸡腿好吃的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 鸡腿四只、鹌鹑蛋七个、生姜片四片、诸侯酱一汤匙、砂糖一小勺、料酒一小勺、生抽一汤匙、青红辣椒各半个。

2、 做法：鸡腿洗干净，沥干水分；鹌鹑蛋下油锅里炸至金黄，捞起待用；用生抽、料酒、柱侯酱、砂糖调成酱汁待用；

3、 鸡腿放锅里两面煎至金黄，倒进酱汁、姜片、辣椒翻炒；加入一碗的清水，加入炸过的鹌鹑蛋，大火烧开后转中小火；煮20分钟后，用牙签插一下，牙签可以干净拔出证明已经熟了，收汁装碟。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。