欢迎观看本篇文章，小升来为大家解答以上问题。醋泡葡萄干的正确做法，醋泡葡萄干怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 葡萄干200克，纯粮发酵醋200毫升，带盖玻璃瓶1个。

2、 葡萄干用清水洗净，洗几次。

3、 将3勺盐和适量的水倒入盆中。

4、 然后，将洗干净的葡萄干用盐水浸泡1分钟，用清水冲洗干净，沥干水分。

5、 用剪刀把葡萄干的蒂剪掉，剪的过程中把烂的挑出来扔掉。

6、 将加工好的葡萄干倒入玻璃瓶中。

7、 倒入纯粮酿造的醋，醋会淹没葡萄干2厘米高。

8、 最后盖上盖子腌制12小时。

9、 葡萄吸了醋后膨胀了很多。吃多少是用勺子挖出来的，一般一次不到50粒。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。