更新时间:2023-07-10 09:35:47
欢迎观看本篇文章,小升来为大家解答以上问题。糊塌子的家常做法,糊塌子简单做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 食材:西葫芦适量,鸡蛋适量,面粉适量,盐适量。
2、 准备好食材,将西葫芦洗净,切丝,放入碗中,加入适量的盐。腌制5分钟左右。
3、 然后打入两个鸡蛋,加入半碗面粉。
4、 搅拌均匀,搅拌成糊状,或者加入面粉,调成糊状。
5、 平底不粘锅,刷一层薄薄的油,用勺子摇糊,在锅里均匀铺开,小火慢煎。
6、 一边凝固一边翻面,直到外焦里嫩,一次把面糊全部抹开。
7、 最后切成大小适中的块。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。