更新时间:2022-08-23 11:51:11
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1、【拼音】:bà yú【体态特征】:鲅鱼体长而侧扁,呈纺鲅鱼锤形,一般体长为25~50厘米、体重300~1000克,最大个体长可达1米、重4.5千克以上。
2、尾柄细,每侧有3个隆起脊,以中央脊长而且最高。
3、头长大于体高。
4、口大,稍倾斜,牙尖利而大,排列稀疏。
5、体被细小圆鳞,侧线呈不规则的波浪状。
6、体侧中央有黑色圆形斑点。
7、背鳍2个,第一背鳍长,有19~20个鳍棘,第二背鳍较短,背鳍和臀鳍之后各有8~9个小鳍;胸鳍、腹鳍短小无硬棘;尾鳍大、深叉形。
8、2、【生活分布】:鲅鱼分布于北太平洋西部。
9、中国产于东海、黄海和渤海。
10、主要渔场有舟山、连云港外海及山东南部沿海。
11、每年的4~6月份为春汛,7~10月份为秋汛,5~6月份为旺季。
12、3、【营养分析】:鲅鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,含丰富蛋白质、维生素A、矿物质(主要是钙)等营养元素; 鲅鱼有补气、平咳作用,对体弱咳喘有一定疗效;鲅鱼还具有提神和防衰老等食疗功能,常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症会有一定辅助疗效。
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