更新时间:2022-08-24 00:36:10
大家好,小勉来为大家解答以上的问题。白糖桂花糕的做法,桂花糕的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、桂花糕是已有300多年历史,是用糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成的美味糕点,中国特色传统小吃。
2、历史悠久,美味爽口,做法简单,种类多种多样,满足人们对于味道的各种需求。
3、并且拥有美丽的历史传说,更增添了桂花糕的历史价值。
4、主料:糯米粉250克 面粉150克,辅料: 糖 桂花适量,调料:白砂糖90克;将糯米粉250克,面粉150克,白砂糖90克,糖桂花适量混合在一起,慢慢注入适量清水,搅拌均匀至面糊粘稠,挂而不断。
5、上笼蒸一刻钟。
6、趁热将蒸熟的糕体用湿纱布包住,不断翻揿,揉捏,直至肯面光滑,糕体细腻为止将糕体装入合适的容器,整形后,表面抹上植物油,切成方块。
7、冰凉凉的甜品超好吃。
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