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湿淀粉(关于湿淀粉介绍)

更新时间:2023-02-24 22:29:14

导读 大家好,小钱来为大家讲解以上的问题。湿淀粉,关于湿淀粉介绍这个很多人还不知道,我们一起来看看!1、 多糖类的一种,是植物体中储藏的

大家好,小钱来为大家讲解以上的问题。湿淀粉,关于湿淀粉介绍这个很多人还不知道,我们一起来看看!

1、 多糖类的一种,是植物体中储藏的养分,无色无臭的白色粉末,遇碘显蓝色。

2、有吸湿性。

3、有直链淀粉(淀粉颗粒质)和支链淀粉(淀粉皮质)两部分组成。

4、他们在淀粉中所占的比例随植物的种类而异。

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