大家好，我是小环，我来为大家解答以上问题。土豆丝饼怎么做又软又好吃，土豆丝饼怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、【原创】乐乐的土豆丝饼 不知道大家以前有没有在同安道的市场（医大附近）吃过里面的土豆丝饼，我一直很喜欢，不过前些日子那的市场都给拆了。

2、所以就自己在家尝试作了一下：） 发现土豆丝饼的制作方法也很简单： 土豆削皮切丝，胡萝卜切丝，洋葱切碎 2、取适量鸡蛋打入盆内。

3、打散（我用了4个，看土豆的多少适量放） 3、放入土豆丝，胡萝卜丝。

4、洋葱丁，面粉，水淀粉。

5、盐，胡椒粉，味精。

6、香油，将混合物拌匀 4、架锅坐火，加少量的油。

7、待油烧热后把面糊用大勺子盛入锅中煎，用铲子摊开 5、把煎成金黄色的土豆丝饼装盘 http://1365car.022ms.com/bbs/dispbbs.asp?BoardID=5&ID=7090&replyID=51065(图解）。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。