大家好，我是小环，我来为大家解答以上问题。糖炒山楂的做法(挂白霜的那种)窍门，糖炒山楂的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、原料： 山楂、白砂糖（冰糖）、水。

2、 做法： 350克山楂洗净待用 2、用刀从山楂中部划一圈，用手一拧，分成两半了西瓜 3、然后就比较容易取出核了，我这个方法是从卖糖葫芦的那偷学来的！ 4、加入150克白砂糖（用冰糖也可，糖的多少可根据自己的口味加减） 5、加水300克（水的多少可根据自己的口味加减） 6、放入微波炉高火转8分钟，取出用勺搅拌均匀 7、继续放入微波炉高火10分钟出炉 8、晾凉后放入冰箱冷藏一宿即可食用。

3、 小贴士： 加减水糖后微波时间也要相应加减，用热水微波时间也应减少 减肥的朋友浅尝即可，此食品糖份太高 孕妇忌食。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。