大家好，我是小环，我来为大家解答以上问题。冰冻梭子蟹要蒸多长时间才能吃，冷冻梭子蟹蒸多长时间很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、洗干净，沥干水份。

2、直接摆盘，盘底铺些葱段和一片姜，大火将水烧开，入蒸笼，15分钟后开盖，倒入一小杯的白酒（玫瑰露最好），该会锅盖，熄火。

3、这就可以吃了。

4、螃蟹一定要吃新鲜能动的，梭子蟹只有冷藏的（除非你住在海边）。

5、记得不同加盐不用加水。

6、要好吃可以将蛋白打到发泡，浇在上面才蒸，蟹的咸味被封在蛋白下面，撕开蛋白，阵阵海风迎面吹来，你说多好。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。