大家好，我是小环，我来为大家解答以上问题。炸元宵怎么做才好吃，炸元宵的做法不蹦油炸很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、一 炸的汤圆要先戳个洞,不然炸的汤圆会爆炸 1?汤圆入锅煮熟捞出，迅速用水冲凉并控干水分，倒入盛有橙汁的汤碗里拌匀，然后沾匀面包糠。

2、? 2?净锅上火，注入色拉油烧至三成热，下入制好的汤圆，待慢慢升温炸至浮起且外酥时，捞出沥油装盘，最后稍加点缀即成。

3、 二 要不就用小火炸，就不崩油了。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。