大家好，我是小环，我来为大家解答以上问题。核桃仁外面的薄皮的作用，核桃里面的薄皮功效很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、《神农本草经》记述外皮性温、味甘、无毒，有健胃、补血、润肺、养神等功效。

2、里皮含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素能抗衰老促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能， 核桃仁有「补气养血，润燥化痰，益命门，处三焦，温肺润肠，治虚寒喘咳，腰脚重疼，心腹疝痛，血痢肠风」等功效。

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