更新时间:2024-01-06 18:51:10
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1、夏天天气炎热,人体为了散热,血液循环加快,会大量出汗,不仅损失了大量水分,也会损失不少氨基酸、钾、钠、维生素B、维生素C等,还加速了人体内蛋白质的分解。
2、人常感不适,如胃口不好、睡眠差等。
3、选好吃的在夏天格外重要。
4、时下应多选择凉性、平性的食物,五味方面以甘味、酸味、苦味、淡味为主。
5、具有这些性味的食物,通过合理的搭配不仅可以补充人体的必需营养物质,同时也有防暑降温的作用。
6、 以下罗列了夏季常见的60多种食物,根据你的生活习惯,可以将以下这些食物进行不同组合,组合成不同的菜肴或做成汤、羹、粥,交叉食用。
7、花点小精力在饮食上,你和你的家人将食欲大开,安然度夏。
8、 常见食物推荐 玉米、米仁、荞麦、燕麦、黄豆、绿豆、苹果、山楂、葡萄、香蕉、枇杷、西瓜、桔子、青菜、白菜、芹菜、苋菜、菠菜、卷心菜、茼蒿、苜蓿(草头)、黄花菜(金针菜)、茨菇、芋头、山药、竹笋、百合、萝卜、土豆、荸荠、藕、黄瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、菌类(香菇、蘑菇、黑木耳、白木耳)、黄鱼、鲈鱼、银鱼、甲鱼、青鱼、黑鱼、泥鳅、河蟹、虾类、章鱼、墨鱼、蛏肉、蛤蜊、海蜇、海参、紫菜、海带、猪肉、牛肉、鹅肉、鸽肉、鹌鹑肉、蛋类、鸡肉、鸭肉、牛奶等等。
9、 夏天食疗菜、粥推荐 山药粟米粥组成:山药25克,粟米50克,大枣10枚,煮粥食,每日二次,可治脾虚泄泻、烦热、小便不利等症。
10、山药米仁粥组成:山药50克,米仁50克,大米100克。
11、同煮粥,分次食用。
12、可治风湿痹痛、脾虚泄泻、食欲不振、脾胃虚弱。
13、绿豆粥组成:绿豆50克、粳米100克,同煮粥。
14、分次食用。
15、可祛暑益气、生津止渴,并可防治高血脂症。
16、芋头猪肉煲组成:芋头100克,猪肉50克,猪肉洗净,切块。
17、同芋头同加入煲内,加水和调味品同煮熟烂即可。
18、具有滋阴润燥,养胃益气之功效,也可治烦渴、少气乏力等症。
19、土豆蘑菇鸡汤或鸭汤 组成:土豆100克、蘑菇、香茹各50克、鸡250克。
20、鸡洗净切块,加水煮沸,然后加入香茹、蘑菇、土豆同煮熟,加适量调味品,分次食用。
21、有健脾、开胃、补气、消渴、利水、益津滋阴之作用。
22、对夏季少气乏力、烦渴食少,有辅治作用。
23、鸽子山药汤 组成:鸽子(250克)一只,山药25克(鲜品50克),黑木耳25克(发泡好)。
24、鸽子洗净置容器内,加葱、姜、酒和水,待煮熟时加入山药,黑木耳同煮30分钟,加适量调味品即可。
25、能补肝肾、益气血、祛风解毒。
26、特别对脑力劳动者引起的神经衰弱有一定的疗效。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。