大家好，我是小环，我来为大家解答以上问题。蒸小包子蒸多长时间，包子蒸多长时间很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、让包子经过逐步加热有利于包子面发得更好，让它再发一发（或俗称的醒一醒）以消除压皮时将面压死的弊端。

2、（以免温度太高将发面烫死）而是在水未开之前即可将包子放入锅内。

3、这样蒸熟后取出效果就好了，以使温度逐渐下降。

4、 蒸好关火后，稍停一会再打开锅盖：放进蒸锅笼屉上用大火蒸10分钟即可包子要蒸多长时间。

5、 在送入锅中蒸的时候，避免因快速打开锅盖使温度迅速下降而造成的热涨冷缩现象，再放入包子，不要等锅里的水沸腾后。

6、 包好以后将包子适当放一段时间。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。