大家好，我是小环，我来为大家解答以上问题。核桃怎么吃补肾，核桃怎么吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、核桃的食法很多,核桃能跟豆浆冰糖一起煮,还可以蒸蛋,有补脑的作用,将核桃加适量盐水煮,喝水吃渣可治肾虚腰痛,遗精,阳萎,健忘,耳鸣,尿频等症.核桃与薏仁,栗子等同煮作粥吃,能治尿频,遗精,大便溏泻,五更泻等病症.核桃与芝麻,莲子同做糖蘸,能补心健脑,还能治盗汗.生吃核桃与桂圆肉,山楂,能改善心脏功能.核桃还广泛用于治疗神经衰弱,高血压,冠心病,肺气肿,胃痛等症。

2、 下面是一些具体做法： 琥珀核桃仁 核桃仁250克、白糖100克、麻油数大匙 做法 （1）将核桃仁在适量沸水中浸泡10分钟，用牙签剔去皮膜。

3、 （2）在小锅中加入白糖和清水1／2杯，放入核桃仁，用小火煮至水分将收干、糖汁包在核桃仁上即可。

4、 （3）烧热麻油，油热后倒入裹有糖汁的核桃仁，用小火炒至金黄色，滤去油，盛入盘中，撒上盐拌匀，放凉即可食用。

5、 服法作为零食或点心经常食用。

6、腹泻便溏者不宜食用。

7、 香椿苗拌核桃仁 把香椿苗和核桃搭配在一起，及营养，又美味！ 主料：香椿苗250克、核桃仁100克。

8、 调料：盐、味精、调料油（用油将花椒、大料、葱姜蒜小火熬约20分钟即成）、蒜蓉。

9、 做法：将香椿苗浸泡一会儿，然后捞出将根部清洗干净。

10、将核桃仁于50度左右的水中浸泡两个小时左右，凉水中浸泡时间相应延长些，取出和香椿苗拌匀，主意最好别出去外层的薄皮，虽然不太好看但是薄皮中的营养很丰富的，撒上调料即可。

11、这道菜吃起来清新爽口，再合适不过啦！ 香椿香味浓郁、营养可口，具有开胃、调节人体内分泌等功能，是高档特色芽菜，可作香料、调料、配菜，可炒食、凉拌、油炸、腌制等 核桃含有丰富的维生素B和E，可防止细胞老化，能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。

12、 它含有特殊的维生素成分，不但不升高胆固醇，还能减少肠道对胆固醇的吸收，所以很适合动脉硬化、高血压和冠心病人食用。

13、 核桃仁含有大量维生素E和亚麻油酸，是人体理想的肌肤美容剂，经常食用有润肌肤、乌须发的作用。

14、 当感到疲劳时，嚼些核桃仁，有缓解疲劳和压力的作用。

15、 核桃还可以补肾固精、润肠通便、壮实身体。

16、 核桃仁搅拌碎，和鸡蛋一起炖，既给孩子补脑子，又给孕妇增加蛋白质，好啊。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。