大家好，我是小环，我来为大家解答以上问题。去除螃蟹内脏，螃蟹怎么去内脏图解很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、蟹时应当注意清除内脏。

2、一要清除蟹胃，蟹胃俗称屎包，在背壳前缘中央似三角形的骨质小包，内有污沙；二要清除蟹肠，即由蟹胃通到蟹脐的一条黑线；三要清除蟹心，蟹心俗称六脚板；四要清除蟹腮，即长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西，俗称蟹眉毛。

3、这四样东西内含有细菌、病毒、污泥等，既脏又无食用价值，切勿乱嚼一气，以免引起食物中毒。

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