大家好，我是小环，我来为大家解答以上问题。铁观音产地在哪里最好，铁观音产地在哪里很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、铁观音，茶人又称红心观音、红样观音。

2、清雍正年间在（福建）安溪西坪尧阳发现并开始推广。

3、天性娇弱，抗逆性较差，产量较低，有“好喝不好栽”之说。

4、“红芽歪尾桃”是纯种铁观音的特征之一，是制作乌龙茶的特优品种。

5、 安溪铁观音主产区在西部的“内安溪”，这里群山环抱，峰峦绵延，云雾缭绕，土质大部分为酸性红壤，土层深厚，特别适宜茶树生长。

6、 铁观音制作严谨，技艺精巧。

7、3月下旬萌芽，5月上旬开彩，一年可采制春、夏、暑、秋四季。

8、茶叶品质以秋茶为最好，春茶产量最多，约占年产量的40-45%；秋茶香气最浓，俗称“秋香”，产量约占15-20%。

9、鲜叶采摘必须在嫩梢形成驻芽后，顶叶刚展开呈小开面或中开面时，采下二、三叶，并注意做到不折断叶片、不折叠叶张、不碰碎叶片，不带鱼叶和老梗。

10、还应注意不同生产地带及不同采摘时间的茶叶不能混杂。

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