大家好，我是小环，我来为大家解答以上问题。海蜇头怎么吃好吃视频，海蜇头怎么吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、　　冬天吃点热炒菜，暖暖的啊~ 　　推荐几种做法，希望对你有帮助~ 　　炒海蜇头 　　主料：海蜇头300克。

2、 　　辅料：香菜梗100克。

3、 　　调料：葱姜蒜末、料酒、酱油、盐、胡椒粉、香油、醋、白糖、清汤、淀粉。

4、 　　制作： 　　香菜梗洗净，切3厘米段。

5、 　　2、海蜇头泡透洗净，片成薄片，下入80℃水中焯1分钟，控净水。

6、 　　3、勺炝葱姜蒜，出味后下蜇头片炒几下，加入料酒、酱油、醋、盐、胡椒粉、汤炒匀，撒入香菜梗，勾芡，淋香油即成。

7、 　　====================================== 　　木耳炒蛰头 　　主料：水发木耳250克、海蜇头150克 　　配料：香菜、青红椒丝、葱、姜、蒜 　　调料：盐、味精、胡椒粉、老醋、葱油、湿生粉 　　制作步骤： 　　1.水发木耳、海蜇头焯水备用 　　2.起油锅烧热，下葱、姜、蒜爆锅，加木耳、海蜇头、香菜、青红椒丝翻炒几下，加盐、味精、老醋、胡椒粉、湿生粉、淋葱油，出锅装盘既成。

8、 　　制作关键： 　　海蜇头不宜过老。

9、 　　湿生粉不宜过多，否则不清爽 　　========================================== 　　咸肉冬笋炒蜇花 　　原料 　　熟咸肉片、鲜冬笋片各100克，海蜇头片200克，蒜苗段50克。

10、 　　调料 　　盐、味精各3克，黄豆酱、老抽各5克，植物油15克，水淀粉10克。

11、 　　【制作过程】 　　将鲜冬笋片用开水焯透捞出，海蜇头片用开水略烫捞出。

12、 　　2、炒锅上火，下入植物油，待油温升至六成热时，下入蒸熟的咸肉片煸香，再下蒜苗段大火略煸，加入20克汤、盐、味精、黄豆酱、老抽，烧开后用水淀粉勾芡，下鲜冬笋片和海蜇头片翻炒均匀即可装盘。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。