大家好，我是小环，我来为大家解答以上问题。酯的醇解反应又称为酯交换反应，酯交换反应很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、答：酯和醇生成新酯新醇的反应叫酯交换反应。

2、可用简单表示如下：(M、N都表示烃基) CH3COOCH3+C2H5OH------->CH3COOC2H5+CH3OH 乙酸甲酯....乙醇............乙酸乙酯......甲醇 对苯二甲酸二甲酯与乙二醇发生酯交换反应可生成重要的高分子化合物“的确良” nCH3OOC-R-COOCH3+nHOCH2CH2OH------>-〔-OC-R-CO-OCH2CH2O-〕-n+2nCH3OH 对苯二甲酸二甲酯.......乙二醇..........的确良..................甲醇 说明：酸催化下的可逆反应，及时蒸出甲醇，可促使平衡正移。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。