大家好，我是小环，我来为大家解答以上问题。鸭蛋好还是鸡蛋好，鹅蛋和鸡蛋能一起吃吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、鹅蛋成椭圆形，个体很大，一般可达80-100g，表面较光滑，呈白色，其蛋白质含量低于鸡蛋；脂肪含量高于其他蛋类，鹅蛋中还含有多种维生素及矿物质，但质地较粗糙，草腥味较重，食味不及鸡鸭蛋。

2、 营养师分析 鹅蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，其中富含的蛋白质易于人体消化吸收，含有较多的卵磷脂，对人的脑及神经组织的发育有重大作用；其中的矿物质主要含于蛋黄内，铁、磷和钙含量较多；丰富的维生素A、D、E、核黄素、硫胺素和尼克酸，且都很容易被人体吸收利用。

3、鹅蛋甘温,可补中益气；故可在寒冷的节气的日常饮食中多食用一些，以补益身体，防御寒冷气候对人体的侵袭。

4、 相关人群 一般人均可食用 1. 是老年人、儿童、体虚、贫血者的理想营养食品 2. 不适合内脏损伤患者食用。

5、 鹅蛋含有一种碱性物质，对内脏有损坏，每天食用不要超过3个，以免损伤内脏。

6、 因此，鹅蛋与鸡蛋并无冲突，可以一起吃。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。