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各个季节的应季水果(反季节水果的危害)

更新时间:2024-07-27 10:50:06

导读 大家好,我是小环,我来为大家解答以上问题。各个季节的应季水果,反季节水果的危害很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、时下,我...

大家好,我是小环,我来为大家解答以上问题。各个季节的应季水果,反季节水果的危害很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、时下,我们在市面上看到过去只有在夏秋才能见到的水果,也就是反季节水果。

2、就在人们品尝各色瓜果香甜美味的同时,会出现一些怪异的现象,例如市面上出售的一些外观黄亮、个头又大的香蕉,吃起来却是生的;硕大的草莓吃起来却没有草莓味…… ■含激素过多的反季节水果危害巨大 此外,植物生长调节剂在蔬菜和水果等种植业中应用较多,一株果树从幼苗到成熟最多可以使用十几种激素。

3、这些激素可以促进果实发育、生长和催熟,同时还具有增加果实产量的作用。

4、使用激素后可增产20%左右,使坐果率增加、果实增大。

5、只要方法适当,剂量适度,使用激素是不会对人体的健康造成危害的。

6、 但是,一些草莓中间有空心,形状不规则又硕大,一般是激素过量所致。

7、草莓用了催熟剂或其他激素类药后生长期变短,颜色也新鲜了,但果味却变淡了。

8、有的为了让香蕉表皮变得嫩黄好看,用二氧化硫(对人体有害)来催熟,但果肉吃上去仍是很生硬,丝毫没有甜味。

9、一些西瓜的表皮条纹不均匀,切开后瓜瓤特别鲜艳,可瓜子却是白色的,吃完嘴里有异味。

10、 更有甚者,将没有成熟的青葡萄放入稀释液中浸湿,过一两天青葡萄就变成“熟透”了的紫葡萄。

11、这种浸泡法目前是唯利是图的商贩和果农最常用的手法,把未熟的青果实采摘下来,在乙烯利溶液里浸泡后,经2至3天存放,大部分果实即可转为红色。

12、用催熟剂催熟的水果,水果果实表面的颜色可以发生变化,但水果的内在品质并没有改变,达不到水果应有的丰富营养,而且含糖量低,吃起来没有水果味,果汁水分也较少。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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