更新时间：2024-09-26 02:10:11
大家好，我是小环，我来为大家解答以上问题。中筋面粉和普通面粉的区别，中筋面粉很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、中筋粉是相对的，用面包粉+蛋糕粉调配，成本高；其实中筋粉就是生活超市售卖的面粉。
2、通过品名可以找到适用面粉，如：特高筋粉或高筋粉是高不过面包粉的，把它视作中筋粉当中的战斗机即可。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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