大家好，我是小环，我来为大家解答以上问题。锡纸花甲粉的做法摆摊，锡纸花甲粉的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

主料 花甲700g 辅料 葱10g 蒜20g 姜20g 豆瓣酱2勺 油呛辣椒2勺做法步骤

1. 买回花甲，清水浸泡，烧开水，把花甲过一道水，花甲开口后捞起。用凉水冲一下，去掉砂石。

2. 葱姜蒜配料切好待用。

3. 油开，放花甲翻炒，加入姜蒜，豆瓣酱，和油呛辣椒，加水煮到花甲都开口。就好了！望采纳

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。